麺や 輝の穴
麺や 輝の穴
吹田市内本町にある「麺や 輝の穴」に通りすがりで入りました。
食券を事前に購入するシステムで、普通のラーメンにしました。
濃い魚介系ラーメンで旨い！
なるほど、ここはつけ麺がメインなのか・・・、と思うほど濃い目の味でした。
こってり豚骨と魚介の融合のような味で旨いです。
確かに、周りを見るとつけ麺が多く、汁なし坦々麺なんかも美味しそうでした。
白ご飯も注文しましたが、周りを見て「焼き飯にしたら良かった」と思うほど美味しそうでした。
しかし、この濃い口のラーメンには白いご飯が良く合い、爽やかな存在です。
たくあんも欲しいかな、と思いました。
麺は自家製麺のようです。製麺所が見えます。
麺も美味しいので、つけ麺でじっくり味わうのがイイかもしれません。
店内は広く、ゆったりとしたテーブル席とカウンターがあり、通路も広い。
調理スペースもよく見えて、本当に広いお店です。
吹田市内本町2－21－10
TEL 06-6383-1023
営／１１時～２４時
定休／第１月曜日
終日禁煙
P５台有り
コインパーキング100円チケット優待あり
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